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ブロッコリーと卵のオイマヨ和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
NAOjima
おつまみにも、あと一品の副菜にもオススメです。
材料(2人分)
ブロッコリー
1/2個
卵
3個
●マヨネーズ
大さじ3
●オイスターソース
大さじ1
黒胡椒
少々
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作り方
1
卵は茹で卵にする。黄身が硬くなるまで10分程ゆでる。
2
ブロッコリーは一口大にカットし、食べやすい硬さになる3-4分ほど茹でる。
3
ブロッコリーはよく水気を切ります。
4
ゆで卵は殻を剥き、縦に1/4に切ります。
5
ボールに3.4.の工程でできたブロッコリーとゆで卵と●の調味料を入れます。
6
全体に混ぜ合わさったらお皿に盛り、黒胡椒を振りかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れる副菜が欲しくて考えました。
公開日:2020/12/21
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このレシピを作ったユーザ
NAOjima
飲むことが好きなので、お酒に合う簡単なメニューが多いです。小さい子供がいるので離乳食のレシピ等も公開しています。 写真を上から撮るか、横から撮るか模索中‥
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