キャベツとエリンギと牛ひき肉のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛ひき肉をフライパンで炒め、香ばしい油を出す。

2. 2

   キャベツは薄切り、エリンギは半分にして斜め切りにする。

3. 3

   キャベツ、エリンギをフライパンに入れて炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりしたらご飯、塩、コショウ、しょうゆを入れ、強火で炒める。
   ★しょうゆが焦げて香ばしさが出ます。