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イタリアン風 きのこと小松菜のトマト炒め レシピ・作り方

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みふ森
余った野菜をお好みで!今日も炒めて和えるだけのレシピです。

材料(2人分)

しめじ
1/4個
えのき
1/4束
小松菜
1/3束
プチトマト
5個
オリーブオイル
大さじ1
★にんにくチューブ
2cm
★コンソメ
小さじ1
★塩胡椒
少々
粉チーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじ、えのきをオリーブオイルで炒める。しんなりしてきたら、小松菜とプチトマトを軽く炒める。
  2. 2
    ★の調味料を入れて混ぜる。
  3. 3
    全体が混ざったところで、粉チーズをかける。火を止めた状態で混ぜる。

きっかけ

イタリアンっぽい味付けの副菜が食べたくて

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
プチトマトえのき小松菜しめじ簡単おつまみ

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みふ森 共働き世帯 ☆ 時短で美味しい料理が理想です ◎お酒と辛い食べ物だいすき ◎かんたん手軽なレシピ ◎おつまみづくり ◎でも冷え症、体質改善もしたい

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