牛脂を使ったガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛脂をフライパンに入れ弱火でゆっくり油を出す。ある程度出たら、スライスしたニンニクを入れ、狐色になるまで火を通す

2. 2

   ニンニクが狐色になったら、ニンニクをフライパンからとり、ご飯を入れます。中火にして醤油と塩胡椒を振り、脂を全体に馴染ませます

3. 3

   脂がご飯とよく絡めば、ニンニクを戻し、皿に盛り付けます。お好みでネギを散らして完成です！