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子供喜ぶ。冷凍ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こんぶしみもち
材料を和えるだけですが、子供の食いつきがすごい我が家の定番です。
材料(4人分)
かたゆで卵
1個
冷凍ブロッコリー
100g
☆マヨネーズ
大さじ3
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
作り方
1
冷凍ブロッコリーを規定の時間より1分長く茹でます。
2
かたゆで卵とブロッコリーをボウルで潰します。少し形が残っているほうが綺麗です。
3
☆で和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は熱いうちに混ぜて下さい。冷めると味が馴染みにくくなります。
きっかけ
簡単で食べやすいサラダが欲しくて。大人は黒胡椒を振っても美味しいです。
公開日:2020/06/30
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