レンジで簡単「ペペロンチーノパスタ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの両端を切り落とし、スライスにしてオリーブオイルに１時間弱漬け込みます。

2. 2

   耐熱ボウルに水500ｃｃ、半分に折ったパスタを入れます。

3. 3

   ラップをせずに500ｗのレンジ加熱します。
   参考時間）マ・マー　早ゆで3分⇒5分
   ポポロスパ⇒10分
   DECECCO⇒12分
   Barilla⇒11分

4. 4

   茹で上がったパスタをザルで湯切りし、ボウルに戻します。

5. 5

   1のオイル、鷹の爪、塩、顆粒かつおだし、味の素を加え、軽く混ぜ合わせます。

6. 6

   加熱が終わったら箸で30秒ほど混ぜ、お皿に「麺⇒鷹の爪⇒ブラックペッパー⇒パセリ」の順に盛り付けたら完成です。