じっくりニンニクを挙げると中までカリカリで美味しくなりオリーブ油にニンニクの香りも良く染み出るので美味しくなりますよ。 甘塩を使うと塩のみで美味しくなります。 レシピ通りだと薄味ですがニンニクの香り、唐辛子の辛味で美味しく食べれれますよ
ペペロンチーノが好きなので 美味しくあれこれやってうまれました。
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美味しいペペロンチーノです。