塩レモンで人参サラダ レシピ・作り方

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noaの台所
いつもの人参サラダを塩レモンを使って

材料(3〜4人分)

人参
中1本
小さじ1/2
・甘酒
大さじ3
・酢
大さじ1
・油
大さじ1
・塩レモンペースト
小さじ1/2
・胡椒
少々
刻みパセリ
適量

作り方

  1. 1
    人参はスライサーで薄切りにし、細切りにする。
  2. 2
    ボウルに人参を入れ、塩もみししばらくおく。
  3. 3
    水が出てきたら、しっかり水切りをする。
  4. 4
    小さいボウルに・の調味料を入れ混ぜ合わせる。
  5. 5
    しっかり水切りをした人参に、合わせておいた3を加えて和える。
  6. 6
    器に盛り、彩りにパセリをちらす。

きっかけ

塩レモンを使ってドレッシングを作ったので。

公開日:2020/02/15

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カテゴリ
人参サラダ塩レモン

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