超簡単☆バジルメカジキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メカジキの両面にハーブソルトを振りかけキッチンペーパーなどを使い揉み込みます。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を敷き、カジキを並べていきます。

3. 3

   中火で焦げないように火にかけ、頃合いを見て反対面にひっくり返します。

4. 4

   両面に焼き色がついたら完成です！