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ほっくり♡かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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otte
無性に食べたくなる時があるかぼちゃの煮物。
ほっくりかぼちゃでほっこりしたひと時を*✲゚*。 ♪

材料(4人分)

かぼちゃ
350g
だし汁
200ml
砂糖
大1
みりん
大1
しょうゆ
小2
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作り方

  1. 1
    すべての調味料をお鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2
    適当な大きさに切ったかぼちゃを皮目を下にして重ならないように並べる。
  3. 3
    落し蓋をして再び沸騰したら弱火にして7分〜10分煮る。
  4. 4
    火を止めたらそのまま放置。
    余熱で味を染み込ませる。

きっかけ

甘いかぼちゃは子供にも人気なお野菜なので食卓によく登場します♫

公開日:2018/09/04

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物かぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

otte ♡ナチュラルフードコーディネーター♡ 料理大好き2児の母です! お家ではお料理もお菓子もヘルシーを心がけて作っています♡ 身体の健康、心の健康を意識して皆さまと作る楽しみ、食べる喜びを共有できたら嬉しいですヽ(○´∀`)ノ♪

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