うこぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うこぎをよく洗い、えのきは半分に、わかめは塩抜きしてから食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   土鍋に水を入れて沸騰させて、1とだしを入れて1分茹でます。

3. 3

   火を切って味噌を溶かしたら完成です♪