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よもぎの混ぜご飯 レシピ・作り方
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無添加手作り!家庭料理研究家♪
香りが最高!
材料(5人分)
炊いた玄米ご飯
5合
よもぎ
ボールいっぱい
塩
小さじ1
重曹
小さじ1
水
鍋八割
作り方
1
よもぎをよく洗い、鍋に水と重曹を入れて沸騰させて、よもぎをあく抜きします。
2
水気をきったよもぎをみじん切りにして、炊きたての玄米ご飯に塩と共に混ぜ込み20分蒸したら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
よもぎがあったので
公開日:2018/04/19
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