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1
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材料(5人分)
こんにゃく
1枚
醤油
ひと回し
みりん
ひと回し
酒
ひと回し
唐辛子
一振り
胡麻油
ひと回し
塩
一振り
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作り方
1
こんにゃくをスプーンなどで一口サイズに切ります。塩で揉んで、湯どうしします。
2
土鍋に1とその他の調味料を入れて炒め、蓋をして五分ほど煮詰めます。
3
最後に蓋を開けて煮切ったら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品欲しかったので!
公開日:2018/02/18
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