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柔らか豚肉オーブンミニハンバーグ レシピ・作り方
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しゃしゃみ
凄く柔らかいです!
材料(3人分)
パン粉
大さじ2
ヨーグルト
大さじ3
玉ねぎ
1/2個
キャベツ
30g
白菜の漬物
70g
豚ひき肉
230g
卵
1個
胡椒
3フリ
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作り方
1
ボールにパン粉とヨーグルトを入れ軽く混ぜる。
2
玉ねぎ、キャベツ、白菜の漬物をみじん切りにする。
3
1のボールに豚ひき肉、2で切って野菜、卵、胡椒を入れ粘り気が出るまで手でよく捏ねる。
4
オーブンで焼く
予熱なし
200度13分
オーブン天板にクッキングシートを敷き、3を子供一口大に丸め、くっ付かないように並べてオーブンへ
5
お皿に盛り付け出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供のお弁当のおかずを考えた結果
公開日:2018/02/14
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