ブロッコリーとツナのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ブロッコリーを解凍します。
   レンジ600Wで2分。
   熱湯でゆでるなら3分。
   シャキシャキめの食感になります。

2. 2

   ブロッコリーをざるに上げ、流水で冷やし、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
   時間があればざるに15分くらい上げたままにしておいても良いです。

3. 3

   ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ボウルにツナと一緒に入れます。
   ツナはオイルごと(水煮ならスープごと)入れると味にコクがでます。

4. 4

   3にマヨネーズ、塩、胡椒、砂糖を入れてよく混ぜます。