温玉☆とろろ昆布☆冷やしきし麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、きし麺を袋に記載されている通りに茹でる。

2. 2

   耐熱性の容器に水をいれ、卵を割り入れる。
   卵に爪楊枝等で数ヵ所穴をあけ、好みのかたさになるまで電子レンジで加熱する。
   (大体1分前後)

3. 3

   麺が茹で上がったら、水で冷やし、しっかり水切りする。

4. 4

   皿にきし麺をうつし、温玉、とろろ昆布をのせ、めんつゆをまわしいれたら、出来上がり！です。