キャベツだけペペロンチーノ風おつまみ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- にんにくをみじん切り、キャベツを一口大に切ります。
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- 2
- お鍋に水（分量外）、塩を入れ沸騰させ、キャベツをサッと茹でます。1〜2分
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを焦がさないように炒めます。鷹の爪、塩こしょうを入れます。
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- 4
- 水を軽く切ったキャベツを（3）へ入れて炒め、味をととのえて出来上がりです！
◉薄い場合、塩こしょうを。濃い場合、キャベツの茹で汁をすこし入れてください
おいしくなるコツ
にんにく大好き人間なので（夫婦共々）一玉くらい余裕で入れちゃいます…笑
にんにく多いほうがおいしいですよ〜ʕ•̫͡•ོʔ
きっかけ
お酒のつまみなので、特に麺はいらないので！
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