材料(3~4人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- 米粉
- 大2
- 牛乳
- 200cc
- 水
- 400cc
- なめこ
- 1袋
- マギーコンソメスティック粉末
- 1本
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは皮をむき、洗って食べやすい大きさに切る。
人参は洗って皮をむき、おろしがねですりおろす。
-
- 2
- 鍋に水をいれ、沸かし、玉ねぎ、人参のすりおろしをいれ、柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
- マギーコンソメスティック粉末をくわえ、牛乳、塩をふり、味を整える。
米粉を少しずつ加えて溶かしたら、軽く洗ったなめこを加えて煮る。
出来上がり!です。
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