なめこ☆モロヘイヤ☆めんつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは、葉の部分をとってボウルにいれ、水洗いし、切っておく。
   
   なめこは、ザルにいれ、サッと水洗いし、切っておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、モロヘイヤ、なめこを茹でる。
   
   ザルにうつして(ヤケド注意！)湯切りし、水で冷やして、しっかり切る。

3. 3

   ボウルにモロヘイヤ、なめこ、めんつゆをいれ、和える。
   冷蔵庫で30分ほど冷やしたら、出来上がり！です。