もやにらラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってひげをとり、水切りする。
   にらは、洗って食べやすい大きさに切る。

2. 2

   熱したフライパンに、サラダ油をひき、もやしとにらを炒め、塩こしょうで味付けし、火を止める。

3. 3

   鍋にお湯(分量外)を沸かし、ラーメン麺を茹でる。
   茹でている間に、お湯、とんこつラーメンスープをどんぶり鉢にいれ、溶かしておく。

4. 4

   ラーメン麺が茹であがったら、どんぶり鉢に盛りつけ、もやしとにら、チャーシューをのせたら、出来上がり！です。