もやしとレタスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って手でちぎり、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豆もやしは、洗う。
   鍋にお湯を沸かし、豆もやしを茹でて湯切りし、冷ましておく。

3. 3

   手でしっかりと水気を絞った豆もやしと、レタスをボウルにあわせ、塩をふり、レモン汁をかけて軽く混ぜる。
   器に盛ったら、出来上がり！です。