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サラダ
大根サラダ
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ハロウィン・ゴースト・サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
しゅんたい丸
普段のサラダをちょっと演出!
クッキー型で抜いた野菜でハロウィンのイベントサラダに!
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
サラダ菜(レタスでも可)
3~4枚
きゅうり
1本
カイワレ
1/2パック
大根薄切り
4~5枚
(ドレッシング)
ポン酢(市販)
大さじ4
サラダ油
大さじ1
つぶマスタード
小さじ1
作り方
1
サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。
きゅうりは薄切りにしてから細切り、カイワレは根をとり、半分の大きさに切る。
2
大根は薄切りにしておばけのクッキー型で抜いておく。抜いたあとの大根は、無駄のないよう細切りにして使う。
3
すべての野菜を合わせて器に盛り、おばけの大根をのせる。
4
ドレッシングの材料を合わせてサラダにかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おばけの大根を引き立てるにはグリーン系の野菜でまとめて。
きっかけ
ハロウィン時期の料理教室で作りました。 ちょっと演出するだけで楽しいサラダになります!
公開日:2014/10/28
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きゅうり
関連キーワード
サラダ菜
大根
ハロウィン
イベント
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
しゅんたい丸
定番のレシピをアレンジさせたオリジナルなケーキや料理を考えるのが趣味です。 季節感を大事にしたものを作っています。
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