ハロウィン・ゴースト・サラダ レシピ・作り方

ハロウィン・ゴースト・サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
しゅんたい丸
しゅんたい丸
普段のサラダをちょっと演出!
クッキー型で抜いた野菜でハロウィンのイベントサラダに!

材料(4~5人分)

  • サラダ菜(レタスでも可) 3~4枚
  • きゅうり 1本
  • カイワレ 1/2パック
  • 大根薄切り 4~5枚
  • (ドレッシング)
  • ポン酢(市販) 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
  • つぶマスタード 小さじ1

作り方

  1. 1 サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。
    きゅうりは薄切りにしてから細切り、カイワレは根をとり、半分の大きさに切る。
  2. 2 大根は薄切りにしておばけのクッキー型で抜いておく。抜いたあとの大根は、無駄のないよう細切りにして使う。
  3. 3 すべての野菜を合わせて器に盛り、おばけの大根をのせる。
  4. 4 ドレッシングの材料を合わせてサラダにかけてできあがり。

きっかけ

ハロウィン時期の料理教室で作りました。 ちょっと演出するだけで楽しいサラダになります!

おいしくなるコツ

おばけの大根を引き立てるにはグリーン系の野菜でまとめて。

  • レシピID:1870008342
  • 公開日:2014/10/28
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カテゴリ
大根サラダ前菜・サラダ料理のちょいテク・裏技その他のドレッシングきゅうり
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サラダ菜 大根 ハロウィン イベント
料理名
サラダ
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