材料(2-3人分)
- オクラ
- 10本
- シソ
- 10枚
- スライスチーズ
- 5枚
- 豚バラスライス
- 10枚
- 塩コショウ
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- スライスチーズは半分に折って シソの上に載せ
その上にオクラをのせて
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- 2
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- クルリと巻いたら その上から豚バラスライスをぐるぐる巻きつけます
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- 3
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- 塩コショウを振ります
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- 4
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- 巻き終わりを下にしてフライパンで焼きます
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- 5
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- 巻き終わりが焼けて固定されたらひっくり返して裏面も焼きます
オクラまで火が通らなくても
豚肉にしっかり火が通れば出来上がり
おいしくなるコツ
豚肉は薄いほうが・・
きっかけ
おくらって 割と高い野菜なので メインにしたかったから
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