わかめのリゾットforわんこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめは沸騰したお湯に入れて、２分位茹でます。冷水に浸し、粗熱を取り、みじん切りにします。

2. 2

   しいたけもみじん切り、かぼちゃ、大根はお好みの大きさに切ります。

3. 3

   鍋に大根、かぼちゃ、しいたけ、ごはんを入れ、かぶる位の水を入れます。水の量は、ごはんの柔らかさによって調節してください。

4. 4

   器に盛り付け、最後にわかめを乗せます。