離乳食完了期♪豆腐とニラと豚の炒め物☆ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 豆腐
- 3cm角くらい
- ニラ
- 大さじ１（みじん切り）
- 豚ひき肉
- 大さじ１
- ゴマ油
- ほんの少量
- 醤油
- ２滴くらい（ほんの少し）
作り方
-
- 1
- 豆腐はサッと茹でて水気を切る。
ニラはよく洗ってみじん切りにし、サッと茹でる。
豚ひき肉は中まで火が通るまで茹でる。
-
- 2
- 少量のゴマ油を熱してフライパンに１の豆腐（くずしながら）＆ニラ＆豚ひき肉を入れて、全体に軽く焼き色が付くまで炒める。
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- 3
- 少量の醤油を加えて全体に味を馴染ませたら完成♪
おいしくなるコツ
最初に下茹でしておくと安心です！
ゴマ油と醤油はほんの少量にしてください！
きっかけ
離乳食用に作りました。
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