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炒り豆で!飴かけ☆節分スウィーツ レシピ・作り方
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節分の炒り豆(打ち豆、福豆)で、簡単に作れるスウィーツをご紹介します。独特の歯ごたえと甘さがやみつきです!
(Cooking-Clocca 時吉真由美)
材料(1~人分)
<作りやすい分量>
炒り豆
30g
グラニュー糖
30g
水
大1
グラニュー糖(かける用)
適量
作り方
1
豆は水から鍋入れ、約6~7分茹で、ザルにあげ水気を切ります。
2
小鍋にグラニュー糖と水を入れ、少し色づくまで煮詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
節分の入り豆で、何かスイーツがつくりたくて。
公開日:2014/02/03
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クッキングクロッカ楽天市場店(
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)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。
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