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超早っ！！コーンスープ～中華風アレンジ☆ レシピ・作り方

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レシピID: 1870005531のコーンスープの中華風アレンジ！手のかかる中華メニューと一緒に是非☆
(cooking-Clocca 時吉真由美）

材料（約３～４人分）

コーンクリーム缶: １缶分

牛乳: １缶分

水: １缶分

ラード: 大１

コンソメ顆粒: 小１

胡椒: 少々

卵: １個

ハム: ２枚

乾燥パセリ: 適量

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作り方

1

鍋にコーンクリーム缶、牛乳、水、ラード、コンソメ顆粒、胡椒を入れ、中火にかけます。
2

沸騰したらアクをとり、溶き卵を流しいれます。
3

器に盛り付け、みじん切りにしたハムを乗せ、乾燥パセリを散らします。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●溶き卵は一度沸騰させ、煮立ちを弱めた中に糸状に流し込み、混ぜずにふんわり仕上げます♪

きっかけ

簡単なコーンスープをアレンジしたくて。 (cooking-Clocca 時吉ママ＆りえか）

公開日：2013/02/08

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関連情報

カテゴリ: コーンスープ・ポタージュ

関連キーワード: コーンスープふんわり卵中華風アレンジ簡単、早い、手軽

料理名: 中華風コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店楽天市場クッキングクロッカ楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/）では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ（毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等）を紹介します。

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