冷やし中華 レシピ・作り方

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セシるん♪
サラダ麺って感じですが紅生姜でイッキに中華風になります♪なんてねっ(￢_￢)/トマトの配置を考えないと赤がかぶるね・・・
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

冷やし中華麺・2食入り
1袋
★トマト
1玉
★きゅうり
1本
★かにかま
3～4本
★薄切りハム
4～5枚
卵
2～3コ
＊塩・コショー
少々
＊味の素
2～3振り
紅生姜
適量
付属のごまだれ
2袋

作り方

  1. 1
    卵と＊調味料を混ぜて、錦糸卵を焼きます。

    きゅうりやハムと同じく細長く短冊に切って揃えておきます。
  2. 2
    麺を茹で、しっかり洗い、氷でしめて、水切りします。

    器に盛り付けて、①の具材をのっけます。
  3. 3
    トマトを切ってのせ、紅生姜を散らして、ゴマだれをかける。
    ※カラシを添える。

    ☆完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特にないですね、麺を茹で良く洗い→氷りでシメて、よく水切りする。 ゴマだれのが好みですがレモン入りポン酢風味も譲れませんな・・・ しゃぶしゃぶ用のゴマだれでも美味しいと思いまーす。

きっかけ

そろそろ冷やし中華の季節、今年一発目はスーパーに売ってる簡単なヤツで!!

公開日：2012/06/22
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華
関連キーワード
冷やし中華 麺 夏の定番 冷麺
料理名
冷やし中華

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セシるん♪ 簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪　 https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/

つくったよレポート（ 4 件）

2021/08/25 13:49
こんにちは。 トマトと紅生姜乗せると、色鮮やかで美味しいですね。 家庭菜園のトマトが、たくさん食べられました。 ご馳走さまでした。
まめもにお
とてもおいしそうですね(*´∀｀)//自家製のトマトイイですね☆レポートありがとうございます。
2019/08/11 11:46
美味しくいただきました
mimi2395
シンプルな配置が素敵で☆とても美味しそうですね！レポートありがとうございます。また、作ってくださいねヾ(^ワ^)
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