アプリで広告非表示を体験しよう

里芋ゴロゴロ☆イモコ汁レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約1時間
500円前後

セシるん♪

汁ものというより、煮物感覚で作りました。

材料（3～4人分）

里芋: 4～5コ

人参: 1/2本

椎茸: 3～4枚

玉ねぎ: 1/2玉

油揚げ: 1枚

おろし生姜: 大1

青ネギ: 2～3本

＊合わせみそ・ダシ入り: 小2

＊白みそ: 小1

＊ウェイパー: 小1

＊みりん: 大1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

里芋は下ごしらえをして一回茹でこぼし一口大に切る。

玉ねぎはザク切り、人参を半月、椎茸を薄切り、油揚げは短冊に切ります。
2

具材がヒタヒタより上程の水量で煮込みます。

芋がトロトロになったら、＊みりんで溶いたみそを入れて火を弱めます。
3

味見して、整え完成です。

しばらく寝かして、
再加熱して頂きます。

青ネギを添えて、どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで唐辛子（一味・七味等）プラスしてください。豚肉を入れたり、厚揚げを入れたりボリュームUPしてどうぞ!!

きっかけ

我が家には（頂いた）たくさん里芋があるので、消費メニューです。

公開日：2012/05/19

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の汁物

関連キーワード: 里芋みそ汁塩麹白みそ

料理名: 里芋の汁もの

このレシピを作ったユーザ

セシるん♪ 簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪　 https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の汁物の人気ランキング

信州の郷土料理☆根曲がり竹とサバ缶のみそ汁

汁物☆トロトロふわふわかき玉汁

鯛は焼いてから☆鯛のあら汁

長いもすいとん

味噌汁〜捨てないで！甘エビ頭でコク旨海老汁

お出汁が美味しいお雑煮♪簡単!!

くじら汁♡新潟の味

沖縄料理の定番　ソーキ汁

簡単に作る関西風うどんだし

キノコいっぱいのつけ汁☆“きのこ汁うどん”

その他の汁物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10

きゅうり
TOP10

父の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

冷やし中華
TOP10

そら豆
TOP10

生姜（新生姜）
TOP10

いわし
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする