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卵の和え物サラダ レシピ・作り方

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セシるん♪
スクランブルエッグを加えることで全体のなじみがよくなっています♪d(ゝc_,・*)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

3コ
レタス
3~4枚
しめじ
1株
青ネギ
1~2本
★深煎り胡麻ドレッシング
大3~
●粉チーズ
小3~
●クコの実
3粒
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作り方

  1. 1
    レタスを洗い、ちぎって茹でる。
    しめじもほぐしてサッと熱湯で茹でましょう。

    次に卵を割りほぐしスクランブルエッグを作る。
  2. 2
    ①の具材を全部混ぜ合わせましょう。ネギも適当に切って混ぜます。
    ※野菜の水気はキッチンペーパーなどで“しっかり”と水を切っておくことがポイント!!
  3. 3
    ★超・簡単★
    下記のドレッシングと粉チーズをふりかけて完成です。

    好きな小鉢に盛りつけてたぁーん☆と頂いてください。

おいしくなるコツ

水切りが命です。

きっかけ

デザート用のカワイイ器が見つかったのでサラダを盛り付けてみました。

公開日:2012/04/27

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
関連キーワード
ごまドレ サラダ 野菜
料理名
卵の和え物サラダ

このレシピを作ったユーザ

セシるん♪ 簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー&節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*^ワ^ *)/こちらもよろしく♪  https://plaza.rakuten.co.jp/capri6832/

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