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シャキシャキ大根とカニカマの和風サラダ♪ レシピ・作り方
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あみぃ0719
火を使わない野菜を切るだけの簡単レシピです。もう一品というときにパパッとできるのでいいですよ♪
材料(2~3人分)
大根(できれば葉に近い部分)
1/5本(5cm程)
カニカマ
5本
大葉
7~8枚
白ごま
大さじ1
醤油(できれば薄口)
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
白ごま、醤油、酢、砂糖、ごま油を合わせてよく混ぜておきます
2
大根を千切りにします
3
大葉はじくをとって、千切りにします
4
カニカマを半分に切り、ほぐします
5
ボールに大根、大葉、カニカマを入れ、1を入れよく混ぜ味がなじむまで10分ほどおいて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
葉に近い部分を使うほうが、大根の辛味が少ないので美味しくできますよ♪
きっかけ
ちょうど家にカニカマと大根があったので創作でサラダを作ってみました
公開日:2012/04/25
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大根
カニカマ
大葉
サラダ
料理名
大根とカニカマの和風サラダ
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あみぃ0719
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