赤飯のような黒豆ご飯 レシピ・作り方

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おふくこ
正月用に買ってあまった黒豆でぜひ！！黒豆は水につけとかなくても大丈夫です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

米
3合
黒豆
1カップ
梅干
1個

作り方

  1. 1
    炊飯器に洗ったお米、洗った黒豆、ちぎった梅干を入れ、通常に炊く時の量線まで分量の水を加える。ひと混ぜして、スイッチを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干をいれるとすごーくきれいな色になり味が引き締まります。

きっかけ

甘い黒豆に飽きたとき赤飯の変化球として作りました。

公開日：2012/01/01
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
黒豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

おふくこ

つくったよレポート（ 2 件）

2013/10/19 18:42
豆ご飯美味しいです！いつも甘く煮て食べてましたが、ほくほくしてていいですね〜。ご馳走様でした^_^
makotoo1253
豆がたくさん入っていて美味しそうです。
2012/11/25 13:23
初の梅干入り～♪普段の黒豆ご飯と一味違って美味しかったです！
みえ仔
レポ有難うございます。黒豆がふっくらたけてますね。

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