りんごを長持ちさせる方法 レシピ・作り方

作り方

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   リンゴは１個づつ新聞紙に包みます
   これは　リンゴが出すガスや水分を新聞紙に吸わせるためです

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   そして　１度に食べられる分づつビニール袋に入れ密閉します
   （酸素を与えてはいけません）
   理想は冷蔵庫保存ですが　もともとリンゴの時期は涼しいことが多いので
   冷暗所保存でもそこそこ

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   余談その１＞
   リンゴが発生するエチレンガスは他の果実の熟成も促してしまいますので注意♪
   硬いキウイなどを早く熟させたい時は一緒に入れると良いですよ

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   余談その２＞
   エチレンガスは
   ジャガイモの発芽抑制効果もありますので一緒にするとジャガイモの芽が出にくく　長持ちします