作り方
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- 1
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- 一気に仕上げるので
材料をしっかり準備しておきます
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- 2
- 卵は割って溶いておきます
有ればここに珈琲用のポーションミルクなど入れると美味しいです
フライパンにサラダ油（分量外）をしいて 煙がたつほど熱したら
卵を入れてジュー
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- 3
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- すぐ１－２周菜箸でかき回したら他の具を全部載せます
とても忙しくて写真をとる暇はありません！
でも頑張ってとりました
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- 4
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- 強火なのであっという間に焦げます
中は半熟を通り越すドロドロですが
頑張って２つ折りにして皿に載せます
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- 5
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- ケチャップやタバスコ等をかけていただきますです
おいしくなるコツ
溶き卵にハーブを混ぜておくとオサレで私は好きですが
息子ｓはハーブ抜きが好きです おこちゃまですね（ぉ
きっかけ
ハムチーズオムレツから徐々に進化