節約　野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水気をしっかり切ります。

2. 2

   玉ねぎ、ニンジンを細長く切り、豆腐は豚肉の様に　５ｍｍ幅で食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   フライパンに豆腐を先に入れ、焦げ目がついたら　玉ねぎ、ニンジンを入れ　しんなりするまで炒めます。

4. 4

   炒まったら、焼肉のたれを入れ　全体的に（特に豆腐）味がしみ込むまでからめます。