ちょと変わったポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
耐熱どんぶりに、皮をむき一口大に切ったジャガイモを入れ、ジャガイモがつかるくらいの水を入れレンジへ。
600wで5分加熱。
ラップなどは不要! -
2
加熱後、レンジからだし水分を捨てます。
(熱いので気を付けてください!)
少し粉ふきっぽくするため、600wで1分~1分半更に加熱。 -
3
楊枝などで火が通っているか確認して、OKでしたら、ツナ缶の半分とケチャップを入れ、塩・胡椒で味を調え完成です☆
写真はお弁当に詰めた残りの量(約半分)です・・・すいません。
きっかけ
マヨネーズ味以外で作ったらどうなるかなって思い考えました☆
おいしくなるコツ
ご家庭のお好みで、もっとマッシュしても良いかと思います! 今回はツナ缶のみですが、刻んだ人参や玉葱を加えても栄養価が上がり良いと思います☆火を使わないので、コンロが埋まっていてもレンジだけで、手軽に作ることが出来ますよ!!
- レシピID:1870000709
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ポテトサラダ
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お弁当のおかずにもなりますよ~☆