えびラーメン レシピ・作り方

作り方

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   １．にらを5cmくらいに切ります。
   ２．エビは半分に切って、天ぷらみたいに衣をつけて揚げます。（手間ですがこれがおいしいPoint）

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   ３．フライパンに油を少々！いれて、ミンチ・にんにく・赤トウガラシで風味がでるまで炒めます。
   ４．にらを加えてさらに炒めます。

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   ５．あとは、マルちゃん昔ながらのラーメンの分量通りに水を入れて、沸騰したら、麺入れて仕上げに、付属のスープ入れて終わり！