簡単カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

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   １．フライパンにバターを溶かして、ベーコンとにんにくを入れて風味が出るまで炒めます。
   ２．ベーコンがいい感じになったら、ホイップクリームを入れて混ぜます。

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   ３．パスタは時間通りにゆでて、茹で上がったらフライパンに加えます。
   ４．塩・胡椒でささっと味付け。

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   ５．卵の黄身と粉チーズ大さじ２はあらかじめ入れ物で混ぜておきます。
   ６．フライパンの火を止めて、５をさっと入れてかき混ぜてできあがり。
   ７．仕上げに黒コショウと粉チーズ振ってね。