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かぼちゃの唐揚げ レシピ・作り方

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ボクネンジン
衣に味付けをして揚げて食べます。
このレシピは塩になりますが、お好みで調整して下さい

材料（２人分）

かぼちゃ
1/4
A卵
1個
A塩
小さじ1
A酒
大さじ1.5
A薄力粉
大さじ3
揚げ油
200ml
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作り方

  1. 1
    ・かぼちゃは種を取り除き5mm幅にカット
    耐熱容器に移しラップをしレンジで1分加熱
  2. 2
    ボウルにAを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに揚げ油を入れ170℃に熱します

    １を２に絡め両面色が変わる程度まで揚げ完成
    （１は事前に火を通してるので揚げる時間は短くて良いです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒のつまみとして

公開日：2023/11/13
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カテゴリ
かぼちゃ

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ボクネンジン 安い食材でやりくりしてる簡単な節約めし 基本酒のつまみを主として作ってます

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