たれを絡めた唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモ肉は一口大に切る

2. 2

   袋にお酒、みりん、醤油、小さじ1と鶏肉を入れもみ10分程置く

3. 3

   片栗粉を付け、きつね色になるまで揚げる

4. 4

   たれを作ります、にんにく、しょうがはチューブを使います

5. 5

   小鍋に、にんにく、しょうが少々、砂糖大さじ2、お酢、醤油大さじ4、あれば小ねぎを少々で少し沸騰させる

6. 6

   お皿にきゅうり、唐揚げを盛り付け上からたれをかけ出来上がり。