しらすとピーマンの炒め物｡·͜·｡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン
- 4個
- シラス
- 50g
- 酒
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1.5
- 醤油
- 小さじ1/2強
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ピーマンを細切りにし、温めたフライパンに入れ軽く炒めたらシラスを加え少し炒める
-
- 2
- 調味料を全て入れたら、水分飛ぶまで炒めたらできあがり
おいしくなるコツ
ピーマンは少し歯ざわり残る程度が私は好きなので手早くやってますが、お好みで- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́
しらすの塩分があるので、醤油は少なめ位が〇
きっかけ
夕飯、おつまみの1品です·͜· ᕷ
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