牛肉と舞茸の炒め煮 レシピ・作り方

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あげちゃん3
舞茸が、牛肉の旨みを吸って美味しい！
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

牛肉コマ肉
150ｇ
舞茸
1パック
★砂糖
大1
★みりん
大1
★醤油
大1
★酒
大1
★ほんだし
小1

作り方

  1. 1
    舞茸は手で裂いておく
  2. 2
    鍋に油を熱し、牛肉を炒める
  3. 3
    肉の色が変わってきたら、舞茸を入れさらに炒める
  4. 4
    ★を入れ、かき混ぜながら汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味が馴染むまでよく混ぜて！

きっかけ

牛肉と舞茸があったので

公開日：2023/04/11
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関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフまいたけ

このレシピを作ったユーザ

あげちゃん3 最近、レシピ投稿始めました！ ある材料で簡単に出来るもの、基本 凝った料理は致しません(^^) 宜しくお願いします

つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/23 12:43
参考に作りました♡ 舞茸と牛肉の組み合わせ美味しかったです♡
ころころん♡
参考にしてくださり嬉しいです！ つくレポ有難うございます(^^♪

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