うちも始めてみまし！マリトッツォ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【シフォンケーキ】
   卵黄、サラダ油、牛乳、蜂蜜、薄力粉をよく混ぜ合わせます。

2. 2

   卵白に砂糖を3回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てます。

3. 3

   メレンゲが壊れないように、混ぜ合わせます。
   シフォンケーキ型(18cm)に入れ、180℃のオーブンで25分間焼きます。

4. 4

   焼けたらシフォンケーキを逆さまにして、冷めるまで待ち、型から外します。

5. 5

   シフォンケーキわー8当分にし、切れ込みを入れて、ホイップクリームとイチゴを挟めば完成です。