うちも始めてみまし！マリトッツォ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
【シフォンケーキ】
卵黄、サラダ油、牛乳、蜂蜜、薄力粉をよく混ぜ合わせます。
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2
卵白に砂糖を3回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てます。
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3
メレンゲが壊れないように、混ぜ合わせます。
シフォンケーキ型(18cm)に入れ、180℃のオーブンで25分間焼きます。
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4
焼けたらシフォンケーキを逆さまにして、冷めるまで待ち、型から外します。
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5
シフォンケーキわー8当分にし、切れ込みを入れて、ホイップクリームとイチゴを挟めば完成です。
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- 料理名
- シフォンケーキのマリトッツォ
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的な突っ込みがきそうですが、イメージはマリトッツォです。
息子も大好きで、気がついたらパパの分が消えていました。