男のぶっ込み!さつまいもケーキ レシピ・作り方
材料(5個人分)
作り方
- 1 皮をむいたさつまいもを茹で、水分がなくなるまで煮詰めます。
- 2 ミキサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
- 3 型に入れ、180℃で30分間焼きます。
きっかけ
息子のおやつはなるべく手作りしたかったので、チーズケーキのレシピを参考に、簡単な作り方を考えました。
おいしくなるコツ
さつまいもの茹で汁に糖(いもアメ)が流れ出しているので、煮詰めて捨てずに使います。 そうすることで、砂糖を使う量を減らし、自然な甘さに仕上げます。
- レシピID:1860027244
- 公開日:2021/10/16
関連情報
- 料理名
- さつまいもケーキ
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簡単ケーキです。必要最低限の材料なので、クオリティーは求めていません(笑)