ピーマンとソーセージのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に2つに切り、中の種とヘタの部分を取り除き、縦に細切りにします。

2. 2

   ソーセージは斜めにカットし、1本あたりだいたい3分割にします。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、中火でピーマンとソーセージを同時に炒めます。

4. 4

   全体的に火が通ってきたら、オイスターソースと醤油を加えて混ぜながら炒めます。

5. 5

   ピーマンがしんなりしてきたら火を止め、塩コショウミックスを少し足して出来上がり。