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長ネギ(ねぎ)
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ねぎ卵炒め レシピ・作り方
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nikumankun
彩りも栄養もGOOD!
材料(2人分)
ねぎ
1本
卵
2個
醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
和風だし
小さじ1
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作り方
1
ねぎを3センチほどずつ斜めに切る。フライパンにごま油をしき中火で炒める。油がなじんだら和風だしも入れる。
2
卵をとき、醤油も入れて混ぜる。
フライパンに流し入れ、半熟に固まるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養とれそうなおかずが欲しくて。
公開日:2021/08/19
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nikumankun
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