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チキンライス風レタス入りチャーハン レシピ・作り方
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約10分
500円前後
即日承認!はなこっち
チキンは入っていませんが、チキンライス風にケチャップ味でレタスチャーハンを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ご飯
茶碗に軽く2杯程度
ウィンナー
3本
ミックスベジタブル(冷凍)
大さじ3程度
レタス
葉を2枚程度
ケチャップ
大さじ2
中華スープの素
小さじ1
塩コショウミックス
少々
サラダ油
小さじ1
作り方
1
ウィンナーは斜めに細切りにします。
2
レタスは洗った後軽く絞り、1口サイズにカットしておきます。
3
熱したフライパンに油をひき、ウィンナーと冷凍のままのミックスベジタブルを一緒に炒めます。
4
ウィンナーに火が通ったところでご飯を入れ、炒めます。
5
ご飯がパラパラになったらケチャップと中華スープの素を入れ、全体に行き渡るように混ぜながら炒めます。
6
最後にレタスを入れ、軽く混ぜ合わせ、塩コショウミックスを少し振って味を整えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスはシャキシャキ感を残すため、最後に混ぜるのがコツです。
きっかけ
いつものチャーハンを、子供が喜ぶケチャップライスにしてみました。
公開日:2021/07/08
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チキンライス
このレシピを作ったユーザ
即日承認!はなこっち
☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/04/20 12:45
アイデア参考になりました。美味しかったです(^O^)/
とうすけ
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鶏肉
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