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コーントマトのステーキ レシピ・作り方

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leopoo
甘くて美味しい

材料(2人分)

とうもろこし
1本
トマト
1個
少々
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
バター
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    とうもろこしは皮とひげを除き、塩を加えた熱湯で茹でて、輪切りにする。トマトは輪切り。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを温め、1のトマトととうもろこしを両面焼く。塩コショウをふり、焼き色がついたらバターをのせる。完成!

おいしくなるコツ

トマトが熟れすぎている場合は、コーンと別々に焼いたほうが扱いがラクです

きっかけ

甘くて美味しい

公開日:2021/07/01

関連情報

カテゴリ
とうもろこし

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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